Официальным туристическим сувениром Липецкой области стал шоколад с цветами липы
Фирменный липецкий шоколад на цветах липы вошел в тройку лидеров на всероссийском конкурсе «Туристический сувенир». Теперь он стал официальным сувениром Липецкой области. В региональном этапе конкурса, проходившем в августе в Белгороде, он завоевал первое место в номинации «Туристический сувенир (еда)» и вышел в финал, который состоялся в Кирове. Фирменный липецкий шоколад на цветах липы производится два года в мастерской сладостей «Шоколадная фея».
Особенность и уникальность этого шоколада определяют несколько факторов. Прежде всего, это натуральный шоколад, изготовленный ремесленным способом на меланжере с каменными жерновами. Он выпускается небольшими партиями по 10 килограммов, измельчение и обработка одной партии шоколада длится три дня. Шоколад упаковывается в фирменные "почтовые " конверты из крафтовой бумаги с видами Липецка.
В августе этого года уникальный липецкий шоколад попробовал и ведущий программы НТВ «Поедем, поедим» Джон Уоррен, который по достоинству оценил вкусовые преимущества этого лакомства.
В регионе идет активная работа по созданию продвижению гастрономических брендов. В октябре презентована "вкусная карта" Липецкой области. Каждый муниципалитет представил свои кулинарные изыски. Липецкая область входит в число наиболее привлекательных для гастрономического туризма регионов России. А липчане славятся своим хлебосольством и гостеприимством. Среди гастрономических фестивалей, которые проводятся в районах, - «Раненбургское застолье», «Доброе сало», «Тыквенная каша», «Русская закваска», «Тербунская рассыпуха», «Августовские Спасы».
Фото: http://www.admlip.ru.
13.11.2017, 410 просмотров.
