Минсельхоз РФ хочет запретить упоминать молочные термины в продуктах с растительным жиром
Минсельхоз РФ предлагает запретить использование молочных терминов при маркировке продукции, содержащей растительные жиры, говорится в сообщении Минсельхоза.
Министерство подготовило проект изменений в техрегламент Таможенного союза о безопасности молока и молочной продукции. Сейчас документ проходит публичное обсуждение - оно продлится до 10 мая.
"Поправками предусматривается запретить использование молочных терминов при маркировке молокосодержащих продуктов, в состав которых входят заменители молочного жира. Данные продукты предлагается называть общетехническими понятиями – паста, крем и так далее. При этом на них обязательно должна быть указана информация, по технологии какого молочного продукта они изготовлены", - указывает Минсельхоз.
Кроме того, министерство предлагает указывать на продукте полный перечень ингредиентов-заменителей молочного жира, а также размещать на упаковке данные о содержании в продукте растительных масел. Их предлагается выделять крупным шрифтом на информационном поле контрастного цвета.
"Принятие указанных поправок позволит потребителям получать полную информацию о содержании в молокосодержащих продуктах заменителей молочного жира, изготовленных на основе растительных масел, а также защитить добросовестных производителей молочной продукции от нечестной конкуренции", - считают в ведомстве.
Сейчас, отмечает Минсельхоз, технический регламент допускает использование молочных терминов при маркировке молокосодержащего продукта - например, "сырный продукт", "сметанный продукт", "творожный продукт", "масло". "По мнению экспертов, у потребителя не складывается впечатления, что при изготовлении данного продукта были использованы растительные масла", - говорится в сообщении.
Фото: oao-moloko.ru.
28.02.2017, 531 просмотр.
